お好み焼き
広島風・関西風・松山焼
浪漫亭
たかがお好み焼き、されどお好み焼き
たかがお好み焼き、されどお好み焼き
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コンセプト

concept

1枚のお好み焼きで
とびきりの美味しいとたくさんの感動を!

1枚のお好み焼きで
とびきりの美味しいと
たくさんの感動を!

『たかがお好み焼き、されどお好み焼き』
たかがお好み焼き
されどお好み焼き
「たかが お好み焼き」とは、肩肘張らずに食べられ、ボリュームがあって、財布にも美味しいことにこだわること、「されど お好み焼き」とは、駆けずり回って材料にとことんこだわり、食べたことのない美味しいメニュー（松山焼・ハイカラ焼きなど）にこだわること。これが、浪漫亭のスタイルです。

材料のこだわり

feelings of materials

  • ソース

    全国のソースを全て試した中から？本をブレンドした秘伝のソース。全国にはすごいソースがありました！

  • キャベツ

    東温市、広田村、野村町、大洲太陽農園さん等々、地産地消の安心・安全キャベツ。
    ※天候不順等により県外産キャベツを使用している場合があります。

  • お米

    県内産のあきた小町を使用。ハイカラ焼きには「あきた小町」が合うんです。

  • けずりぶし

    けずりたてがモットーの東京築地市場「秋山商店」さんから直接仕入れた鮮度抜群のけずりぶし。

  • 麺

    製麺屋さんに特注の中太麺。歯ごたえがいいんです。

  • 韓国産石食器

    お好み焼きに使用する石食器は、鉄板で食べるより熱々！遠赤外線効果でトロットロッ！

  • ネギ

    「農業大好き」「地元を元気にしたい」との思いから作られる西予市野村町「百姓百品村」さんの「乙女ネギ」を直接仕入れで使用しております。甘味があり、香りが強いのが特徴です。

店舗情報

store information

店名 浪漫亭 （ろまんてい）
TEL・予約 089-979-3222
住所 愛媛県松山市鴨川2-11-43
交通手段 伊予和気駅から2,021m
営業時間 11:00～23:00
★ランチタイム11:00～15:00
★22:00オーダーストップ（23:00閉店）
定休日 無休
駐車場 有

沿革

1987年《昭和62年》1987年
《昭和62年》		 松山市平井町にて創業
1989年《平成元年》1989年
《平成元年》		 ハイカラ焼き販売開始
1991年《平成3年》1991年
《平成3年》		 松山焼き販売開始
1997年《平成9年》1997年
《平成9年》		 松山市鴨川町に本店移転
1998年《平成10年》1998年
《平成10年》		 湊町に2号店開業
2000年《平成12年》2000年
《平成12年》		 有限会社浪漫亭設立
2011年《平成23年》2011年
《平成23年》		 湊町店暖簾分け
現在 盛況営業中!!

周辺マップ

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採用情報

recruit information

　　　　
勤務時間 10:30～14:00（又は17:00）
17:30～20:00（又は22:30）
※応相談
給与 【アルバイト】
時給850円～（研修期間800円～）
 時給850円～
（研修期間750円～）
【社員】
月給17万円～　※詳細は面接にて
 月給17万円～
※詳細は面接にて
待遇等 各種保険完備

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